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サラダセロリdeロール白菜

Aisaika recipe collection アマれぴ

サラダセロリdeロール白菜

お野菜

材料 (4人分)

白菜10枚〜13枚
合挽肉150g
玉ねぎ中1/2
サラダセロリ茎部分2束
1個
パン粉大3
牛乳1カップ
バター少々
塩コショウ適量
パスタ適量
市販のシチュールウ適量


みじんぎり タマネギのみじん切りはバターで炒め、合挽肉・セロリ・卵・牛乳(分量外)でふやかしたパン粉・塩コショウと一緒によく混ぜる。

Noimage白い部分に切り込みを入れて下ゆでした白菜10〜13枚にタネ,鯤颪澳き終わりをパスタで閉じる。

Noimage ロール白菜△鮨紊醗貊錣貌蕕貌れて煮る。火が通れば一度ロール白菜を取出し、市販のルウを入れ仕上げに牛乳も入れる。

Noimage ロール白菜を鍋に戻して軽く煮込み仕上げにパセリを散らして出来上がり!