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収穫日に発送しています。

収穫日に発送しています

夕方収穫の理由  ほうれん草の場合ほうれん草

・其の壱 ビタミンや糖類など栄養価が高くなるのは夕方の4時頃です。

・其の弐 朝採りに比べ日持ちも2日程違います。

・其の参 硝酸が少なくなるのも夕方です。

消費者の皆様により安全でおいしいほうれん草を提供するため

夕方の収穫にこだわっています。

また、収穫後すぐに発送しないものもございます。

すぐに発送しない理由 じゃがいもの場合じゃがいも

・其の壱 日持ちを良くするために、冷暗所で数日乾燥させます。

・其の弐 乾燥させることによって保存時の腐りや痛みを軽減出来ます。 

適度な環境で貯蔵して長くお客様のご注文に応えられるようにします。



このように各有機野菜の特性に配慮して収穫時間など柔軟に対応し

愛菜香の有機野菜が皆様のお手元まで最良の状態でお届け出来るよう

最善を尽くしています。