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ニンニク間引きとわけぎを調理してみました。

今日はいい天気ですね〜(^v^)

昨日もらったニンニクの間引きとわけぎを、早速お昼に使いました!

ニンニク間引き菜マーボー風

これは、ニンニクの間引き菜を、モモ肉と一緒にマーボー風にしてみました。

うまぁ〜い(^u^)(^u^)(^u^)♪

素材がいいのか腕がいいのか!?

(調子に乗りました。すみません)

でもメチャメチャうまい!ニンニクの葉っぱみたいなとこ、

シワいのかな〜とか思ってましたが、柔らかくておいしいです。

ニンニクを食べるより食べやすい感じ!(^^)!

実は成長途中のニンニクの葉っぱが、以前

じゃがいもを植えた畑にチョコチョコ生えていたんですが、

食べれると知らずに全部抜いていました\(゜ロ\)(/ロ゜)/

・・・もったいない・・・知らないのも、罪ですね(-_-)

葱豚チーズ焼きそば

大量にあったわけぎは、

葱豚チーズ焼きそばにしました。

2人前で、300gくらい使いました。贅沢ですね〜❤

スーパーで売られている一袋が、だいたい100gくらいですから

3袋分です♪いや贅沢だ・・・

これもオイシィ〜!!

けど、使った豚肉が古かったようで、

ちょとケチがついてしまいました(涙)

(冷凍庫で1カ月近く保存していたので、冷凍乾燥したもよう)

でもおいしかったぁ❤

こんなに使っても、まだ同じくらい残ってます。

(今度は新しいお肉と一緒に使います…!)

ニンニクとわけぎのお陰でパワーUP !

今日はとっても天気が良いので、これから

カブの種まきします!

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